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清明人气火爆!顺德长鹿首届“清明太公分猪肉”引领新时尚

  • 2021/4/5 17:49:09
  • 来源:广州日报

4月4日清明节,佛山顺德5A景区——长鹿旅游休博园举行了首届“太公分猪肉”的清明传统习俗活动,旨在传承千年的民族传统文化,让市民更深入了解清明习俗,并过上一个复古、热闹的清明节!清明人气火爆!顺德长鹿首届“清明太公分猪肉”引领新时尚

说起“太公分猪肉”,是来自于广州的俗语“太公分猪肉--人人有份”。在古时候,猪肉是按族谱中的男丁来分配。到了清明,会在祠堂举行祭祖仪式,仪式后由村内德高望重的老者将猪肉分给男丁。后来发展到现代,逐渐演变为“平均分配,大家都有份”的意思,也是时代进步的产物。清明人气火爆!顺德长鹿首届“清明太公分猪肉”引领新时尚

长鹿旅游休博园相关负责人表示,景区为重现这一习俗,也举办了多项传承活动,如民俗大巡游、“开猪礼”竞拍、清明尝甜酒、分甘蔗等。活动当天吸引了上万名游客前去感受浓厚的节日氛围,活动现场人山人海。清明人气火爆!顺德长鹿首届“清明太公分猪肉”引领新时尚清明人气火爆!顺德长鹿首届“清明太公分猪肉”引领新时尚

活动开始,厨师切着上百斤的猪肉,由金童玉女派给游客,游客排着长龙,一位接一位接过猪肉块,嚼着脆卜卜的烧猪,寄托着“家肥屋润万事兴,平安笼罩好运绕”的美好寓意。

从深圳特意赶来的赵女士,当天携女儿前来长鹿现场体验这一传统文化,让盼望家人在吃上这样一份猪肉后,新的一年能红红火火、甜甜蜜蜜、掂过碌蔗!

文/广州日报·新花城记者:王名润 通讯员:顺宣图/长鹿提供广州日报·新花城编辑:何波

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